La Bulería est un lieu de culte du flamenco, l'une des plus belles musiques du monde, qui possède une richesse artistique, culturelle et historique exubérante.
Déclaré patrimoine immatériel de l'humanité par l'UNESCO, le flamenco est aujourd'hui une musique universelle, capable d'émouvoir les publics du monde entier.
Une expression qui surgit des profondeurs d'une âme immémoriale pour devenir un art.
Depuis 2007, La Bulería vous offre une expérience unique, aussi intense qu'inoubliable, accompagnée de la meilleure cuisine méditerranéenne, servie dans un beau restaurant à l'atmosphère intime et évocatrice.
Blanc Anyó
La conception du spectacle est une création de Blanco Anyó, qui est le directeur artistique de la proposition scénique de La Bulería depuis 2007.
Avec plus de trois décennies consacrées à la programmation et à la diffusion du flamenco par le biais de festivals et de concerts dans la ville de Valence, Blanco Anyó synthétise et offre sa vision particulière du flamenco au XXIe siècle, à travers un spectacle de grande qualité et une mise en scène impeccable.
L'offre gastronomique est l'autre grand attrait de La Bulería.
Le menu contient certains des principaux plats de la cuisine espagnole traditionnelle, révisés et mis à jour par notre chef Carmen Cabanes. Nos menus comprennent des plats de qualité avec des options végétaliennes et végétariennes.
Un préambule parfait pour profiter de toute la magie du flamenco dans un spectacle unique.
Carmen Cabanes
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